01、關(guān)于食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的格式。
為了規(guī)范食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示，便于消費(fèi)者記憶和比較，本標(biāo)準(zhǔn)附錄B中推薦了6種基本格式。在保證符合基本格式要求和確保不對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的基礎(chǔ)上，企業(yè)在版面設(shè)計(jì)時(shí)可進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，包括但不限于：因美觀要求或?yàn)楸阌谙M(fèi)者觀察而調(diào)整文字格式（左對(duì)齊、居中等）、背景和表格顏色或適當(dāng)增加內(nèi)框線等。
02、關(guān)于強(qiáng)制標(biāo)示能量和核心營(yíng)養(yǎng)素（1+4）的 基本格式。
舉例如下：
營(yíng)養(yǎng)成分表
項(xiàng)目 | 每100克 | 營(yíng)養(yǎng)素參考值% |
能量 | 1841 千焦 | 22 % |
蛋白質(zhì) | 5.0 克 | 8 % |
脂肪 | 20.8 克 | 35 % |
碳水化合物 | 58.2 克 | 19 % |
鈉 | 25 毫克 | 1 % |
03、關(guān)于標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)聲稱和營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱的位置。
營(yíng)養(yǎng)聲稱、營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱可以在標(biāo)簽的任意位置標(biāo)示，其字號(hào)不得大于食品名稱和商標(biāo)。
04、關(guān)于營(yíng)養(yǎng)成分的標(biāo)示順序。
營(yíng)養(yǎng)成分的標(biāo)示順序按照本標(biāo)準(zhǔn)表1的順序標(biāo)示。當(dāng)不標(biāo)示某些營(yíng)養(yǎng)成分時(shí)，后面的成分依序上移。
不能按照營(yíng)養(yǎng)素含量高低或重要性隨意調(diào)整營(yíng)養(yǎng)素排列順序。
05、關(guān)于橫排格式的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。
根據(jù)標(biāo)簽的形狀，企業(yè)可以選用橫排（水平）格式標(biāo)示，將營(yíng)養(yǎng)成分分為兩列或兩列以上的形式。能量和營(yíng)養(yǎng)成分可從左到右從上到下排列，也可從上到下從左到右排列。
06、關(guān)于文字格式的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。
文字格式或非表格形式標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)信息，允許不用營(yíng)養(yǎng)素參考值（NRV%）闡釋，但必須遵循本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的能量和營(yíng)養(yǎng)成分的標(biāo)示名稱、順序和表達(dá)單位。
07、實(shí)施日期。
營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)已于2013年1月1日實(shí)施。在實(shí)施日期后生產(chǎn)的食品，應(yīng)當(dāng)按照標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。在實(shí)施日期前生產(chǎn)的食品，可在食品保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售至保質(zhì)期結(jié)束。
08、關(guān)于營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)咨詢。
食品生產(chǎn)企業(yè)在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)過程中，如有任何疑問，可向當(dāng)?shù)厥〖?jí)衛(wèi)生行政部門咨詢，各有關(guān)單位依據(jù)政務(wù)信息公開要求解答咨詢問題。任何單位或個(gè)人對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)有意見和建議，可向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門反映。
09、關(guān)于進(jìn)口預(yù)包裝食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。
進(jìn)口預(yù)包裝食品可以采用“加貼”等方式標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，并符合我國(guó)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的要求和國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
