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食品企業(yè)出廠檢驗(yàn)需要做什么？
出廠檢驗(yàn)，需要能力保證依據(jù)食品安全法條款第八十九條 食品生產(chǎn)企業(yè)可以自行對(duì)所生產(chǎn)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)，也可以委托符合本法規(guī)定的
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食品廠工作服常見問(wèn)題解答
一、食品加工服在食品加工過(guò)程中的作用 杜絕生產(chǎn)過(guò)程中，來(lái)自人體脫落物對(duì)食品的污染及食品輔料中有害物質(zhì)，污漬對(duì)人體的危害
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除了車間工作服，圍裙、袖套、手套也很重要！
食品車間中，除了工作服，圍裙、袖套、手套，同樣是食品安全審核重點(diǎn)?！∫?、圍裙和袖套 在一些水產(chǎn)品加工企業(yè)、屠宰企業(yè)、罐
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倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料、退料管理制度
倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料管理規(guī)定 第1條 目的 為規(guī)范工廠的領(lǐng)料工作，避免因領(lǐng)料不當(dāng)而造成工廠的損失，特制定本規(guī)定。 第2條 范圍
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解讀庫(kù)存管理的方方面面
在保證企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)需求的前提下，使庫(kù)存量經(jīng)常保持在合理的水平上；掌握庫(kù)存量動(dòng)態(tài)，適時(shí)，適量提出訂貨，避免超儲(chǔ)或缺貨；減
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工廠車間生產(chǎn)經(jīng)理的日常工作事項(xiàng)
一、總則 生產(chǎn)部經(jīng)理對(duì)本部門的人員、生產(chǎn)、設(shè)備、安全等各項(xiàng)管理工作負(fù)全責(zé)，根據(jù)銷售情況做好各項(xiàng)生產(chǎn)計(jì)劃安排，深入一線
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供應(yīng)商質(zhì)量管理16步程序（2）
NO.9 按預(yù)定能力運(yùn)行（GP—9） 定義：實(shí)地驗(yàn)證供應(yīng)商生產(chǎn)工序是否有能力按照預(yù)定生產(chǎn)能力制造符合質(zhì)量及數(shù)量要求的產(chǎn)品。
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供應(yīng)商質(zhì)量管理16步程序（1）
NO.1 初級(jí)評(píng)估（PA / TA） 定義：在潛在供應(yīng)商評(píng)估之前，對(duì)新的潛在供應(yīng)商作一個(gè)初步評(píng)估，或讓供應(yīng)商自我評(píng)估以確定其是
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產(chǎn)品生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中防止污染、變質(zhì)或損壞的制度
一、目的 對(duì)生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程進(jìn)行防護(hù)控制，以確保產(chǎn)品生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程能夠有效防止產(chǎn)品污染。損壞或變質(zhì)。
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質(zhì)量、成本、交期，這里說(shuō)的挺明白
生產(chǎn)管理重點(diǎn)是品質(zhì)高，成本低，交期快，即通常所說(shuō)的Q C D ，無(wú)論是ISO精神，還是PDCA或目標(biāo)管理，最重要的是決定好的事一定要
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