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食品安全審核—洗手消毒那些事
據(jù)美國科羅拉多大學(xué)博爾德分校的一個(gè)研究小組發(fā)現(xiàn)，每個(gè)人每只手上大約會(huì)有150種細(xì)菌。另有研究表示，一雙未洗過的手上最多約有8 2022-09-07
市場(chǎng)監(jiān)管法律法規(guī)必備知識(shí)
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營者相關(guān)內(nèi)容：　　Part.01　　如何界定經(jīng)營者的概念？　　答：（1）經(jīng)營者是從事生產(chǎn)、銷售商品或者提供服務(wù)等經(jīng) 2022-09-07
食品保質(zhì)期的法律規(guī)制，質(zhì)量人一定要知道
　01　　食品保質(zhì)期的定義　　據(jù)《食品安全法》第一百五十條規(guī)定，食品保質(zhì)期，指食品在標(biāo)明的貯存條件下保持品質(zhì)的期限。　　《 2022-09-07
“放管服”改革背景下無照經(jīng)營的新特點(diǎn)及監(jiān)管建議
“放管服”即簡(jiǎn)政放權(quán)、放管結(jié)合、優(yōu)化服務(wù)，是科學(xué)研判國內(nèi)外發(fā)展形勢(shì)所做出的重大部署：“‘放管服’改革是一個(gè)系統(tǒng)的整體，既 2022-09-06
寧夏推行食品銷售經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理
10月8日，記者從寧夏食品藥品監(jiān)督管理局了解到，近日，寧夏食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)了《寧夏食品銷售經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作規(guī)范(試 2022-09-06
市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于加強(qiáng)冷藏冷凍食品經(jīng)營監(jiān)督管理的通知
市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于加強(qiáng)冷藏冷凍食品　　經(jīng)營監(jiān)督管理的通知　　市監(jiān)食經(jīng)〔2018〕58號(hào)各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵 2022-09-06
市場(chǎng)總局發(fā)布8項(xiàng)食品生產(chǎn)經(jīng)營許可相關(guān)問答
2018年10月9日，市場(chǎng)總局發(fā)布《食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治問答》。從基本常識(shí)、生產(chǎn)經(jīng)營許可、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、非法添加及檢測(cè)等 2022-09-06
市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于開展粉絲粉條面制品專項(xiàng)整治的通知
各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)食品藥品監(jiān)督管理局：　　為了加強(qiáng)粉絲粉條和面制品質(zhì)量安全監(jiān)管，解 2022-09-06
超范圍經(jīng)營食品的查處路徑
2015年10月1日《食品安全法》出臺(tái)實(shí)施以后，對(duì)于未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動(dòng)行為的處罰作出了明確的規(guī)定，即《食品安全 2022-09-06
經(jīng)營食品個(gè)體工商戶如何證明自己履行了查驗(yàn)義務(wù)？
個(gè)體工商戶真的只需履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，無需建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度嗎？如果個(gè)體工商戶真的不需要建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，那么其如何 2022-09-06

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