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零食市場仍有很大空間值得挖掘 零食行業(yè)分析2022
近幾年，伴隨著消費(fèi)升級，零食行業(yè)發(fā)展步入快車道，產(chǎn)值規(guī)模不斷擴(kuò)大，已成為未來快速消費(fèi)品市場中最具前景、最具活力的行業(yè)之一。
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全球野生魚子醬資源衰竭 中國魚子醬市場調(diào)研
魚子醬被認(rèn)為是全世界高端餐飲的代名詞，因為和世界最大的淡水湖、魚子醬最有名的原產(chǎn)地里海接壤，在較長一段時間里，俄羅斯的魚子醬都是“國寶級特產(chǎn)”，深受包括中國人在內(nèi)的富裕人群青睞。
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果酒市場增長迅猛 中國果酒行業(yè)市場調(diào)研
近年來,我國的水果產(chǎn)量不斷增長,至2021年產(chǎn)量達(dá)3.0億噸。我國成為世界水果生產(chǎn)第一大國，在果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域有著天然的優(yōu)勢。依托果酒行業(yè)與現(xiàn)代衣產(chǎn)品精加工技術(shù)，延長水果加工產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)而解決水果滯銷問題，是...
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素食食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間 素食食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值分析
素食食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間素食食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值分析現(xiàn)代社會中，素食者越來越多，素食人群也趨年輕化。素食主義不再是一種宗教和教條，素食者也沒有道德優(yōu)越感，選擇素食只是選擇了一種有益于自身健康、尊重其他生命、愛...
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陽澄湖大閘蟹再努力也將缺席中秋 大閘蟹行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測2022
每年秋天，最讓人惦記的一口"鮮滋味"莫過于陽澄湖大閘蟹。距離開捕上市還有不到一個月的時間，蘇州的陽澄湖大閘蟹正經(jīng)歷最后一次蛻殼，陽澄湖大閘蟹正努力增肥長個。據(jù)蟹農(nóng)介紹，預(yù)計一只成熟母蟹能超250克，畝產(chǎn)...
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月餅產(chǎn)業(yè)消費(fèi)需求 月餅產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
月餅產(chǎn)業(yè)消費(fèi)需求月餅產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測月餅作為中秋節(jié)必備食品，隨著人民生活水平的提高以及民眾對于傳統(tǒng)節(jié)日重視程度的加深，消費(fèi)者對月餅的消費(fèi)需求不斷增加，將推動市場持續(xù)擴(kuò)大。隨著中國民族品牌的崛起,民族...
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螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 螺螄粉市場經(jīng)營模式分析
螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀螺螄粉市場經(jīng)營模式分析目前，柳州當(dāng)?shù)匾鸭涌煨纬闪艘?guī)模化、科研化的種養(yǎng)殖，以及加工配送的全產(chǎn)業(yè)鏈。例如，一大批螺螄、酸筍、豆角、木耳、腐竹、大米等種植示范基地已經(jīng)建成，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的...
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2022中國食品添加劑產(chǎn)品細(xì)分領(lǐng)域市場需求研究
保鮮劑系食品添加利的22個細(xì)分領(lǐng)域之一。生物保鮮劑是指從動植物、微生物中提取或利用生物工程技術(shù)獲得的對人體安全的保鮮劑。相對于目前主流的化學(xué)防腐劑而言，生物保鮮劑在“高效、安全、無毒、無殘留”方面具...
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2022年第一季度奶牛生產(chǎn)性能測定情況
一季度全國共測定1173個奶牛場的106.9萬頭奶牛，上報中國奶牛數(shù)據(jù)中心的測定記錄達(dá)到219.6萬條。參測泌乳牛數(shù)量同比增加22.7%，環(huán)比減少2.2%。測定場平均泌乳牛規(guī)模達(dá)到912頭，同比增加17.8%，環(huán)比增加0.6%。
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“零糖飲料不代表無糖”？來解析兩條國媒的錯誤科普
“零糖飲料不代表無糖”，是今天微博上的一個話題。這是一個媒體很喜歡做的選題，經(jīng)常請專家來進(jìn)行解讀。但是，很多解讀是錯的，比如今天看到的兩條國媒所做的“科普”。
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