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  • 果蔬干是健康零食嗎

    用新鮮水果和蔬菜做成的果蔬干零食,口感酥脆,不少商家宣稱它們“更營養(yǎng)更健康”,所以成了很多年輕人喜歡的解饞“零嘴兒”,那么,果蔬干是一種健康零食嗎?
  • 3-15年度報告|白酒:持續(xù)優(yōu)化品質 不斷彰顯個性

    2022年以來,白酒行業(yè)結合市場發(fā)展新趨勢和自身發(fā)展實際,通過不斷優(yōu)化標準、構建追溯體系、花式營銷等措施吸引年輕消費者,為滿足消費者需求、提振消費信心提供了堅實保障。
  • 莫讓有償打包“變了味兒”

    “是什么讓我即使撐得難受還是嗦光了面?——打包盒收費。
  • 生物發(fā)酵產業(yè)從大向強邁進 賦能健康生活

    生物制造是當今生物經濟發(fā)展的重要基礎和保障,生物發(fā)酵則占據(jù)了生物制造的主導地位,生物發(fā)酵產業(yè)的高質量發(fā)展對于推動我國經濟社會轉型和滿足人民美好生活需要具有重要意義。
  • 新消費新業(yè)態(tài)涌入 縣域經濟走向新格局

    不少年輕人發(fā)現(xiàn),一段時間沒回家鄉(xiāng),老家似乎有了很多新變化——新開的萬達廣場顧客如織,星巴克、瑞幸、肯德基、屈臣氏等品牌開出首店,劇本殺、密室逃脫、圍爐煮茶、即時零售等新業(yè)態(tài)紅紅火火……有消費者稱“...
  • 轉基因生物和食品是禍還是福?

    人類創(chuàng)造了自然界從未有過的生物-“轉基因生物”,并把它們當做自己的食品。近年來,社會公眾對轉基因技術的關注越來越高, 有人叫好,有人抵制,還有人在擔憂
  • 特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品批準情況盤點

    特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品(以下簡稱特醫(yī)嬰配)是指針對患有特殊紊亂、疾病或醫(yī)療狀況等特殊醫(yī)學狀況嬰兒(0月齡~12月齡)的營養(yǎng)需求而設計制成的粉狀或液態(tài)配方食品。
  • 乘勢而上 2023中國清香大會將再度閃耀糖酒會

    當下,清香型白酒品類熱度大增,市場整體銷量快速上升,今年1月底,山西汾酒發(fā)布2022年業(yè)績預報,預計實現(xiàn)營業(yè)收入260億元左右,同比上一年度增加60億元左右,增長約30%
  • 又現(xiàn)違法添加 或成3·15曝光典型

     近日,國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示,廣州無限暢健康科技有限公司(簡稱“廣州無限暢”)因食品銷售違法行為、食品生產違法行為,被廣州市天河區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款3745萬余元,并沒收違法所得6.58萬元。
  • 2023年全國兩會食品行業(yè)熱點話題

    近日,十四屆全國人大一次會議和全國政協(xié)十四屆一次會議在北京召開,中國進入2023年的“兩會時間”。在兩會期間,食品行業(yè)的人大代表、政協(xié)委員們發(fā)表了相關建議和提案
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