來自SeafoodMedia 11月14日消息，11月至2月，亞洲對蝦養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入生產(chǎn)淡季，而拉丁美洲的對蝦養(yǎng)殖業(yè)會持續(xù)到次年2月至3月。
2023年全球養(yǎng)殖蝦的總產(chǎn)量約為560萬噸，比2022年下降約1%，預(yù)計(jì)2024年產(chǎn)量將在2023年的基礎(chǔ)上增加4.8%。
在國際貿(mào)易方面，中國很可能在2023年最后一個(gè)季度保持強(qiáng)勁的進(jìn)口趨勢，以應(yīng)對12月，24年1月和2月的消費(fèi)旺季。由于物流成本較低，美國市場的消費(fèi)需求將主要來自拉丁美洲。
主要?dú)W洲國家的通貨膨脹率都在下降，但市場對于包括蝦在內(nèi)的甲殼類動物的需求仍然疲軟，購買商們不愿在圣誕節(jié)期間開始采買。
亞洲地區(qū)由于12月至來年2月期間的圣誕節(jié)、公歷新年和農(nóng)歷新年等慶?；顒?，預(yù)計(jì)東南亞和遠(yuǎn)東地區(qū)市場對蝦類產(chǎn)品需求將在年底前有所改善，推動價(jià)格走強(qiáng)。
