11家肉制品企業(yè)中，雙匯發(fā)展、上海梅林、龍大美食2021年的營業(yè)收入居前三，但相比2020年均出現(xiàn)下滑。且三家企業(yè)的凈利潤也都出現(xiàn)了下滑，其中，龍大美食的凈利潤還出現(xiàn)了虧損。
3月28日，河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司（簡稱：雙匯發(fā)展）發(fā)布2021年年度報告，2021年雙匯發(fā)展實現(xiàn)營業(yè)收入666.82億元，同比下降9.72%；歸屬于上市公司股東的凈利潤48.66億元，同比下降22.21%；基本每股收益1.4元。
3月29日，上海梅林正廣和股份有限公司（簡稱：上海梅林）發(fā)布2021年年度報告。2021年1月1日-2021年12月31日，公司實現(xiàn)營業(yè)收入236.17億元，同比下降1.04%；歸屬于上市公司股東的凈利潤3.03億元，同比下降25.17%；基本每股收益為0.32元。
4月29日，山東龍大美食股份有限公司（簡稱：龍大美食）發(fā)布2021年年度報告，2021年龍大美食營業(yè)收入195.1億元，同比減少19.05%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為-6.59億元，同比由盈轉(zhuǎn)虧；基本每股收益-0.64元。
另有金字火腿、中糧家佳康、雨潤食品、得利斯、華統(tǒng)股份5家企業(yè)營收也同比減少。
3月16日晚間，金字火腿股份有限公司（簡稱：金字火腿）發(fā)布2021年年報。2021年金字火腿營業(yè)收入5.06億元，同比減少28.79%；歸屬于上市公司股東的凈利潤4285.39萬元，同比減少27.74%；基本每股收益0.05元。
3月18日，中糧家佳康食品有限公司（簡稱：中糧家佳康）發(fā)布2021年業(yè)績公告。2021年1月1日-2021年12月31日中糧家佳康實現(xiàn)營業(yè)收入132.28億元，同比下降30.09%；生物資產(chǎn)公允價值調(diào)整前公司擁有人應(yīng)占溢利23.78億元；生物資產(chǎn)公允價值調(diào)整后公司擁有人應(yīng)占虧損4.6億元。
3月30日，中國雨潤食品集團(tuán)有限公司（簡稱：雨潤食品）發(fā)布2021財年年報。2021年公司實現(xiàn)營業(yè)收入84.40億港元，同比下降44.52%；股權(quán)持有人應(yīng)占利潤30.60億港元，同比扭虧為盈；基本每股收益為1.68港元。
4月20日，山東得利斯食品股份有限公司（簡稱：得利斯）發(fā)布2021年年報。年報顯示，得利斯2021年營收為31.3億元，同比減少4.59%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為4374.35萬元，同比增長50.3%；基本每股收益0.0871元。
4月23日，浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司（簡稱：華統(tǒng)股份）發(fā)布2021年年報，2021年1-12月華統(tǒng)股份實現(xiàn)營業(yè)收入83.42億元，同比下降5.59%，歸屬于上市公司股東的凈利潤為-1.92億元，同比止盈轉(zhuǎn)虧；基本每股收益為-0.44元。
11家企業(yè)中，僅大成食品、廣弘控股、鳳祥股份3家企業(yè)營收同比增長。
3月31日，山東鳳祥股份有限公司（簡稱：鳳祥股份）發(fā)布2021年年度報告。2021年公司實現(xiàn)收入達(dá)44.2億元，同比增長13.2%；實現(xiàn)凈利潤4707.5萬元，同比下降69.0%；每股基本盈利3.6分。
3月24日，大成食品（亞洲）有限公司（簡稱：大成食品）公布2021年報，截至2021年12月31日止年度，大成食品經(jīng)營收入約為93.5億元，同比增長0.8%；公司股東應(yīng)占溢利約為1.55億元，同比下降23.4%；每股基本盈利0.15元。
4月27日晚，廣東廣弘控股股份有限公司（簡稱：廣弘控股）發(fā)布2021年年度報告。2021年廣弘控股實現(xiàn)營業(yè)收入36.38億元，同比增長7.16%；營業(yè)利潤4.42億元，同比增長9.65%；利潤總額4.88億元，同比增長17.78%；凈利潤3.85億元，同比增長9.58%；歸屬于上市公司股東的凈利潤3.31億元，同比增長5.01%。
