8月份我國進口糖高達68萬噸
據(jù)海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)顯示，今年8月份我國進口糖高達68萬噸，遠高于7月份的28.1萬噸，同比上年8月份增長35.8%，進口金額人民幣224219萬元。
今年1-8月份我國累計進口糖273萬噸，同比上年同期減少8.1%，累計進口金額人民幣871619萬元。
糖作為居民生活中和食品等工業(yè)制造中不可或缺的原料，與人們的生活息息相關(guān)，中國作為一個人口大國和不斷成長的工業(yè)國家，對糖類的需求整體較大，近年來我國糖類原料作物種植面積波動明顯，一定程度帶來了我國成品糖的產(chǎn)銷波動。
制糖行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測
目前，我國雖然已成長為第三大白糖消費國，但人均消費量仍低于發(fā)達國家水平，工業(yè)消費占據(jù)主導(dǎo)地位。未來幾年隨著我國糖料作物種植面積的增長，制糖行業(yè)進入上升周期。食糖按糖料劃分，可分為甘蔗糖、甜菜糖。
從我國糖業(yè)發(fā)展趨勢來看，未來的重心也是“以甘蔗糖業(yè)為主，兼顧甜菜糖業(yè)”。我國南方發(fā)展的甘蔗糖，與北方發(fā)展的甜菜糖，比例分占90%、10%。在蔗糖生產(chǎn)中，廣西、云南兩省區(qū)產(chǎn)量占全國80%左右。
食糖作為調(diào)味料，在餐桌上占據(jù)重要地位。從全球范圍來看，有大約110個國家生產(chǎn)食糖，但包括巴西、印度、泰國、中國在內(nèi)的前10大生產(chǎn)國，就已占據(jù)了75%的產(chǎn)量，其中巴西、印度分別為全球第一、第二大產(chǎn)糖國。換句話說，若這兩國的食糖生產(chǎn)受阻，全球供應(yīng)都將受到?jīng)_擊。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國制糖行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告》分析
目前我國已經(jīng)是制糖大國，年糖產(chǎn)量居于世界前列，但是中國是世界上人均食糖消費量最少的國家之一，遠低于全世界人均消費食糖水平，僅及世界人均年消費食糖量的三分之一，屬于世界食糖消費“低下水平”的行列。同時據(jù)中國糖業(yè)協(xié)會官網(wǎng)統(tǒng)計，我國成品糖中，工業(yè)消費占比約為58%，民用消費占比約為42%。工業(yè)消費包括食品加工、凝固劑、去污劑等，而白糖是這些產(chǎn)業(yè)重要原料。
我國的制糖業(yè)以甘蔗糖生產(chǎn)為主，占總產(chǎn)量的90%，甜菜制糖生產(chǎn)占10%。糖類生產(chǎn)企業(yè)主要分布在中國12個省區(qū)，甘蔗糖產(chǎn)區(qū)主要分布在廣西、云南、廣東、海南等南方地區(qū)。制糖業(yè)是一個高度機械化、連續(xù)化、自動化的現(xiàn)代化生產(chǎn)行業(yè)，在國民經(jīng)濟中占有非常重要的地位。我國是全球糖消費大國，糖消費量位居全球第三，占全球比重在10%左右。我國人口眾多，糖消費量巨大，且較為穩(wěn)定。近年來我國食糖供給缺口較大，需要大量從國外進口。其中，巴西是我國第一大糖進口來源國。
我國糖產(chǎn)量受甘蔗播種面積、單產(chǎn)情況、出糖率等因素影響，其中糖產(chǎn)量與甘蔗播種面積變動方向基本一致，呈現(xiàn)6年一個周期。本質(zhì)上來說，推動農(nóng)戶種植甘蔗的動力來源于種植收益，通過甘蔗本身收益情況以及競爭作物收益情況，可以預(yù)判未來甘蔗種植規(guī)模情況，進而判斷糖產(chǎn)量與價格。
制糖產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟中占有非常重要地位，同時，制糖業(yè)也是水污染防治的重點行業(yè)之一，高耗水和水污染物排放是制糖業(yè)的主要環(huán)境問題。因此深度處理制糖廢水對提高制糖業(yè)水污染防治水平，實現(xiàn)重點控制指標的減排目標具有重要意義。
