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工藝管理的10個知識點(diǎn)
工藝是利用生產(chǎn)工具對各種原材料、半成品進(jìn)行加工或處理，最后使成為成品的方法，它是人類在勞動中積累起來并經(jīng)過總結(jié)的操作技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。
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如何申請食品添加劑生產(chǎn)許可證？
《中華人民共和國食品安全法（2015年版）》（后文簡稱食品安全法）第三十九條，國家對食品添加劑生產(chǎn)實(shí)行許可制度。
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食品真實(shí)屬性名稱知多少
由于食品名稱可能會具有“迷惑性”，因此，食品生產(chǎn)企業(yè)要明確標(biāo)識產(chǎn)品的真實(shí)屬性名稱，確保消費(fèi)者可以了解產(chǎn)品的真實(shí)屬性。
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新食品原料相關(guān)知識匯總
新食品原料的審批動態(tài)一直是企業(yè)十分關(guān)注的熱點(diǎn)信息，新食品原料的公告意味著某種或某些新食品原料通過了安全性審查，在中國的應(yīng)用合法化了，可能會迅速爆發(fā)某種食品的上市熱潮
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這里有一份《食品安全法相關(guān)知識試卷》看看你能得多少分？
食品安全法相關(guān)知識試卷
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濟(jì)寧市市場監(jiān)管局召開食品生產(chǎn)現(xiàn)場核查人員培訓(xùn)會
為加強(qiáng)食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查人員隊(duì)伍建設(shè)，規(guī)范食品生產(chǎn)許可流程，全面提升現(xiàn)場核查人員業(yè)務(wù)水平，濟(jì)寧市市場監(jiān)管局于7月4日至5日在市委黨校培訓(xùn)中心舉辦濟(jì)寧市食品生產(chǎn)現(xiàn)場核查人員培訓(xùn)會。
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上海市2023年重點(diǎn)監(jiān)管食用農(nóng)產(chǎn)品動態(tài)清單發(fā)布！全國第一個！
全國第一個動態(tài)管理清單，推動食用農(nóng)產(chǎn)品由階段整治向長效治理轉(zhuǎn)變。
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食品檢驗(yàn)檢測指標(biāo)匯總，你知道幾個？
食品安全是事關(guān)每個家庭、每個人的重大基本民生問題，加強(qiáng)監(jiān)管、提升食品行業(yè)素質(zhì)是實(shí)現(xiàn)食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)的根本基礎(chǔ)。食品檢測作為食品安全的重要組成部分和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，具有十分重要的意義。
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食品廠排水設(shè)施
上期與大家進(jìn)行交流了供水設(shè)施的內(nèi)容，本期與大家交流一下設(shè)施與設(shè)備的排水設(shè)施內(nèi)容。
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5S管理評價100條
企業(yè)5S管理的核心是用全面質(zhì)量管理的思想和方法提升5S管理活動的整體運(yùn)行質(zhì)量，在復(fù)雜競爭環(huán)境變化中，以夯實(shí)基礎(chǔ)管理為核心，實(shí)現(xiàn)“一減少”（減少浪費(fèi)）、“二保障”（保障安全和質(zhì)量）、“三提升”（提升效率...
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如何查詢一款原料能否使用？食品原料判定依據(jù)、方法及參考資料送你
作為食品從業(yè)人員或是食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的工作人員，都或多或少遇到過這樣的困惑，同一類食品，我們有各種各樣適用的標(biāo)準(zhǔn)，國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)，每一個標(biāo)準(zhǔn)都有這類食品的定義和分類，同一類食品在不同標(biāo)準(zhǔn)...
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食品工廠設(shè)備設(shè)施的設(shè)計需注意的問題??！
管道在安裝時必須經(jīng)過鑒定。管道鑒定規(guī)范應(yīng)該符合地方規(guī)定性要求。
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