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食品殺菌你知道多少？
食品殺菌就是以食品原料、加工品為對象，通過對引起食品變質(zhì)的主要因素—微生物的殺菌及除菌，達(dá)到食品品質(zhì)的穩(wěn)定化，有效延長食品的保質(zhì)期，并因此降低食品中有害細(xì)菌在存活數(shù)量，避免活菌的攝入引起人體（通常...
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某食品廠食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SSOP)概述
生產(chǎn)用水（冰）的衛(wèi)生質(zhì)量是影響食品衛(wèi)生的關(guān)鍵因素。食品加工企業(yè)一個完整的SSOP計劃，首先要考慮與食品接觸或與食品接觸物表面接觸的水（冰）的來源與處理應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定，并要考慮非生產(chǎn)用水及污水處理的交叉...
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食品生產(chǎn)許可證是什么？為什么每個食品生產(chǎn)企業(yè)都必須辦理
任何一個做食品行業(yè)的都知道，在進(jìn)行正式生產(chǎn)之前都要辦理食品生產(chǎn)許可證，只有拿到食品生產(chǎn)許可證后，你才能開始合法的生產(chǎn)。所
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天津市食品經(jīng)營許可審查細(xì)則
第一章 總 則 第一條 為規(guī)范食品經(jīng)營許可，根據(jù)《食品經(jīng)營許可審查通則（試行）》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等有關(guān)規(guī)
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與食品生產(chǎn)許可證相關(guān)的 26 項食品安全管理制度
食品生產(chǎn)許可證是國家強(qiáng)制性的每一家食品生產(chǎn)企業(yè)都必須辦理的證件，代辦食品生產(chǎn)許可證說簡單也簡單，說難也難，只要你了解了與食品生產(chǎn)許可證相關(guān)的26項安全管理制度，那么辦理食品生產(chǎn)許可證其實也不是什么難...
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特殊食品經(jīng)營行為規(guī)范，很實用
一、特殊食品經(jīng)營管理主要法律法規(guī)和規(guī)范性文件 《中華人民共和國食品安全法》 《中華人民共和國食品安全法實施條例》
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掛面有國標(biāo)了！GB/T 40636-2021自今年5月1日起實施
根據(jù)《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法實施條例》第十四條第二款規(guī)定，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)實施后，自行廢止。國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 40636-2
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食品企業(yè)11種違規(guī)吊銷生產(chǎn)許可證
食品企業(yè)11種違規(guī)吊銷生產(chǎn)許可證 (2003年07月31日11:00)大洋網(wǎng)訊據(jù)廣州日報報道，國家質(zhì)檢總局近日發(fā)布實施了全國首個食品質(zhì)量安
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哪些食品需要辦理食品生產(chǎn)許可證（二）
我們接上篇接續(xù)給大家介紹哪些食品需要辦理食品生產(chǎn)許可證。
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進(jìn)口食品也須加貼QS標(biāo)志
面對超市里琳瑯滿目的食品，正在選購的王小姐不禁納悶：“怎么進(jìn)口的食品就沒有QS標(biāo)志呢？”市商檢局有關(guān)人士昨日就此稱，除
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哪些食品需要辦理食品生產(chǎn)許可證（一）
一、常見的不需要辦理食品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品1.供食用的源于農(nóng)業(yè)的初級農(nóng)產(chǎn)品《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第二條：“本法所
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保健食品生產(chǎn)許可證辦理流程
保健食品生產(chǎn)許可證辦理程序：（一）收件1.簽收（1）網(wǎng)絡(luò)接收。申請人必須首先通過省局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺進(jìn)行許可申報，并通
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