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新版農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法頒布，承諾達(dá)標(biāo)合格證制度正式入法
承諾達(dá)標(biāo)合格證是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出、質(zhì)量安全追溯的重要載體，通過(guò)承諾達(dá)標(biāo)合格證可以查看產(chǎn)品的名稱(chēng)、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、承諾內(nèi)容、承
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班組長(zhǎng)每日工作任務(wù)
一、交接班 1、首先對(duì)全線相關(guān)工序的安全進(jìn)行確認(rèn)： 上班后第一時(shí)間由組長(zhǎng)對(duì)各工位進(jìn)行安全確認(rèn)?！ ?、相關(guān)工序的產(chǎn)品品
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食品車(chē)間布局規(guī)劃經(jīng)驗(yàn)分享
所在行業(yè)：液體飲料 主要產(chǎn)品類(lèi)型：PET果汁飲料、馬口鐵三片罐植物蛋白飲料 公司規(guī)模：220人 有幸參與幾次食品新工廠籌
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化學(xué)藥品的標(biāo)識(shí)、貯存和使用
化驗(yàn)室的化學(xué)藥品、加工車(chē)間所使用的清潔劑和消毒劑應(yīng)放置于指定位置，并標(biāo)識(shí)清楚、正確。
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原料、輔料、包材的控制
控制原輔材料的衛(wèi)生，防止通過(guò)原輔料引入危害，影響食品安全。
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食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范
規(guī)定了在食品冷鏈物流過(guò)程中的基本要求、交接、運(yùn)輸配送、儲(chǔ)存、人員和管理制度、追溯及召回、文件管理等方面的要求和管理準(zhǔn)則。
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交叉污染的預(yù)防措施
工廠根據(jù)各自生產(chǎn)特性與實(shí)際情況，對(duì)加工人員的個(gè)人衛(wèi)生、衛(wèi)生操作、清潔消毒進(jìn)行檢查與監(jiān)控，同時(shí)還必須嚴(yán)格控制成品、半成品與原料的隔離加工與存放，以防止發(fā)生交叉污染。
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淺談食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)變更
1.拿到一個(gè)項(xiàng)目你先得確定你這個(gè)項(xiàng)目到底是什么分類(lèi)，執(zhí)行什么標(biāo)準(zhǔn)。各地對(duì)食品把控不一。舉個(gè)例子：蛋白粉有些地方可以走固體飲料，而有些地方卻按谷物沖調(diào)粉走，不要參考其他省份同類(lèi)產(chǎn)品的產(chǎn)品類(lèi)別與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)...
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食品流通許可至少需要這些食品安全管理制度
第一條 按照食品安全法律規(guī)定，自覺(jué)履行食品經(jīng)營(yíng)者第一責(zé)任人的責(zé)任和義務(wù)，做到守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)商，不侵害消費(fèi)者的合法權(quán)益，保證銷(xiāo)售的食品來(lái)源合法、手續(xù)齊全、安全可靠。
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企業(yè)研發(fā)管理制度
為了規(guī)范研發(fā)管理，結(jié)合部門(mén)工作，提高研發(fā)人員的積極性和研發(fā)的績(jī)效管理水平，編輯本制度。
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供應(yīng)商管理控制程序
為確保公司產(chǎn)品品質(zhì)，規(guī)范供應(yīng)商管理，建立安全、穩(wěn)定的供應(yīng)商隊(duì)伍，防止外購(gòu)原材料、產(chǎn)品、設(shè)備等發(fā)生安全事故，制定本控制程序。
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