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  • 設(shè)備為何老出故障?請(qǐng)轉(zhuǎn)給車間管理者參考

    隨著國(guó)內(nèi)制造企業(yè)實(shí)力的提升,很多工廠開(kāi)始大舉購(gòu)買更好的設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)。然而,有些工廠使用這些設(shè)備后的效能并不太理想,有的甚
  • 設(shè)備及管道清洗消毒操作規(guī)程

     1. 目的  操作工按規(guī)程進(jìn)行操作,確保設(shè)備及管道得到全面徹底的清潔,保證設(shè)備安全,確保產(chǎn)品質(zhì)量?! ?. 適用范圍  車間
  • 一文道盡食品工作服的方方面面

     1.工作服的定義  工作服的定義:  根據(jù)不同生產(chǎn)區(qū)域的要求,為降低食品加工人員對(duì)食品的污染風(fēng)險(xiǎn)而配備的專用服裝。  2.
  • 設(shè)備管理你做對(duì)了么

    企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)離不開(kāi)設(shè)備,設(shè)備是企業(yè)生產(chǎn)效力和能力的重要決定因素。對(duì)設(shè)備管理進(jìn)行加強(qiáng),可以使企業(yè)維持有條不紊的生產(chǎn)秩序,
  • 食品企業(yè)的更衣室,可以這樣做!

     《GB 14881-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范。中對(duì)食品企業(yè)更衣室的要求:  5.1.5.1 生產(chǎn)場(chǎng)所或生產(chǎn)車間入口處
  • 最全的全局設(shè)備效率(OEE)

    全局設(shè)備效率是Overall Equipment Effectiveness,簡(jiǎn)稱OEE。一般,每一個(gè)生產(chǎn)設(shè)備都有自己的理論產(chǎn)能,要實(shí)現(xiàn)這一理論產(chǎn)能必須保
  • 食品企業(yè)工作服您選對(duì)了嗎?

    一、食品加工服在食品加工過(guò)程中的作用  杜絕生產(chǎn)過(guò)程中,來(lái)自人體脫落物對(duì)食品的污染及食品輔料中有害物質(zhì),污漬對(duì)人體的危害
  • 食品廠的工作鞋如何進(jìn)行消毒管理?

    1 為什么要關(guān)注工作鞋  為了食品加工的衛(wèi)生安全,工廠必須積極防御病原體進(jìn)入車間和擴(kuò)散,防止在食品生產(chǎn)過(guò)程中可能發(fā)生的交叉
  • 食品車間應(yīng)用臭氧設(shè)備的選型

     傳統(tǒng)的食品空間消毒方法基本上都是采用紫外線燈照射。由于紫外線的實(shí)際照射距離非常短,消毒效果差,并且存在“陰影效應(yīng)”,無(wú)
  • 叉車安全管理知識(shí),值得收藏

     一、叉車作業(yè)注意事項(xiàng) ?。ㄒ唬?zhǔn)備工作  1.叉車作業(yè)前后,應(yīng)檢查外觀,加注燃料、潤(rùn)滑油和冷卻水。  2. 檢查起動(dòng)、運(yùn)轉(zhuǎn)
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