食品標(biāo)簽審核是個非常細(xì)致的活，沒有對食品法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的熟悉和一定的工作經(jīng)驗(yàn)，還真是難以適應(yīng)食品標(biāo)簽審核的工作。
由于工作的原因，接觸到很多食品標(biāo)簽的審核工作。雖然做了很多年，但是事后還是發(fā)現(xiàn)有少量的標(biāo)簽審核存在不足。標(biāo)簽審核涉及的條款和要求非常多，稍有疏忽，可能就會導(dǎo)致標(biāo)示信息不完整或錯誤。如何確保標(biāo)簽審核充分，不會遺漏標(biāo)簽審核的要素，本人花費(fèi)了一點(diǎn)時間整理了一份標(biāo)簽審核工具——預(yù)包裝食品標(biāo)簽審核要素表，涉及標(biāo)簽審核要素100項(xiàng)，基本涵蓋了預(yù)包裝食品標(biāo)簽審核的方方面面（含過度包裝要求），現(xiàn)發(fā)出來供大家參考。
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