為積極回應(yīng)社會大眾對食品安全的關(guān)切，同時發(fā)揮公眾在食品安全中的參與和監(jiān)督作用，增強食品安全監(jiān)督抽檢工作的針對性和有效性，在中秋、國慶佳節(jié)即將來臨之際，南陽市市場監(jiān)督管理局開展了“你點我檢”食品安全專項監(jiān)督抽檢，全力保障節(jié)日期間人民群眾的飲食安全。
“你點我檢”活動通過南陽市市場監(jiān)管局微信公眾號和官方網(wǎng)站同時向大眾征集想要進行抽檢的食品品種，共包含八大類70余個品種。如糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品等，供大眾選擇。問卷調(diào)查結(jié)束后，結(jié)合食品安全監(jiān)管情況，對票數(shù)較高的食品種類、重點項目，計劃抽檢食品100批次。
9月1日，根據(jù)問卷調(diào)查結(jié)果，在中秋國慶月餅和乳制品需求量較大的情況下，市局抽檢監(jiān)測科工作人員和第三方抽檢機構(gòu)一起前往河南三色鴿乳業(yè)有限公司及河南三色鴿食品有限公司，對企業(yè)生產(chǎn)銷售的乳制品、月餅進行抽樣。
在企業(yè)成品倉庫里現(xiàn)場抽取了月餅和牛奶9批次，抽樣結(jié)束后由第三方機構(gòu)進行檢驗。乳制品檢驗項目主要為：蛋白質(zhì)、酸度、脂肪、乳酸菌數(shù)、三聚氰胺、金黃色葡萄球菌、霉菌、沙門氏菌、大腸菌群、酵母等；月餅的檢驗項目為：酸價、過氧化值、糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群、山梨酸及其鉀鹽、防腐劑使用情況等。抽檢結(jié)果將在市市場監(jiān)管局官網(wǎng)進行公示。
下一步，市市場監(jiān)管局將繼續(xù)發(fā)揮“你點我檢”活動作用，充分提高群眾參與食品安全監(jiān)督的積極性，擴大群眾對食品安全的知曉率和參與率，營造良好的食品安全社會共治氛圍。
