根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)整理發(fā)現(xiàn)，2022年1-4月，全國(guó)規(guī)模以上乳制品制造企業(yè)產(chǎn)量達(dá)到969.7萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)0.5%。其中，4月當(dāng)月乳制品產(chǎn)量238.8萬(wàn)噸，同比下降2.9%。
2022年1-4月，全國(guó)規(guī)模以上罐頭食品制造企業(yè)產(chǎn)量達(dá)到223.7萬(wàn)噸，同比下降9.4%。其中，4月當(dāng)月罐頭產(chǎn)量55.6萬(wàn)噸，同比下降8.3%。
2022年1-4月，全國(guó)規(guī)模以上飲料制造企業(yè)產(chǎn)量達(dá)到5790.0萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.0%。其中，4月當(dāng)月飲料產(chǎn)量1410.1萬(wàn)噸，同比下降8.5%。
2022年1-4月，全國(guó)規(guī)模以上釀酒企業(yè)白酒產(chǎn)量達(dá)到260.9萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)4.2%；啤酒產(chǎn)量1074.7萬(wàn)千升，同比下降6.2%；葡萄酒產(chǎn)量6.5萬(wàn)千升，同比下降32.3%。其中，4月當(dāng)月白酒產(chǎn)量57.8萬(wàn)千升，同比下降4.0%；啤酒產(chǎn)量258.7萬(wàn)千升，同比下降18.3%；葡萄酒產(chǎn)量1.5萬(wàn)千升，同比下降34.8%。
此外，根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)整理，2022年1-4月食品行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)情況如下：
1-4月份，農(nóng)副食品加工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)4.7%，食品制造業(yè)增加值同比增長(zhǎng)4.5%，酒、飲料和精制茶制造業(yè)增加值同比增長(zhǎng)9.2%。
1-4月份，糧油、食品類(lèi)商品零售類(lèi)值累計(jì)值5936.0億元，同比增長(zhǎng)9.5%；飲料類(lèi)商品零售類(lèi)值累計(jì)值938.0億元，同比增長(zhǎng)10.4%；煙酒類(lèi)商品零售類(lèi)值累計(jì)值1685.7億元，同比增長(zhǎng)7.8%。
