近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所中華蜜蜂利用與生態(tài)團(tuán)隊(duì)通過(guò)非靶向代謝組學(xué)分析了蜜蜂取食不同蜂花粉后的血淋巴代謝差異。相關(guān)成果發(fā)表在《昆蟲(chóng)（Insects）》上。
梨、油菜和杏是我國(guó)北方大面積種植的農(nóng)作物，研究評(píng)估了這3種蜂花粉的氨基酸水平并通過(guò)籠養(yǎng)幼齡工蜂分析了取食不同蜂花粉后工蜂的血淋巴代謝差異。結(jié)果表明：梨花粉中5種必需氨基酸含量最高，其中有4種氨基酸含量顯著高于其他兩種蜂花粉。飼喂14天組的蜜蜂血淋巴代謝產(chǎn)物數(shù)量顯著低于飼喂7天組，蜜蜂血淋巴中鞘磷脂代謝、色氨酸代謝、半胱氨酸和甲硫氨酸代謝在飼喂7天組中受到顯著影響，飼喂14天組血淋巴代謝物沒(méi)有差異代謝通路富集。綜上所述，梨花粉在氨基酸水平具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其次是油菜花粉和杏花粉，且不同蜂花粉氨基酸組成的差異反映在幼齡工蜂血淋巴脂質(zhì)和氨基酸代謝途徑上。本研究為不同蜂花粉在蜜蜂體內(nèi)的生理代謝功能提供了新的認(rèn)識(shí)。
本研究得到中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新工程重大科研任務(wù)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新工程和國(guó)家現(xiàn)代蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的資助。（通訊員 丁桂玲）
