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審核記錄（應(yīng)重點(diǎn)記錄什么？怎么做好審核記錄？）
由審核員完成的與特定審核有關(guān)的記錄通常至少包括：文件評(píng)審記錄；審核計(jì)劃；審核中樣本的選擇方案，適當(dāng)時(shí)也包括多場(chǎng)所抽樣建議；適宜時(shí)，檢查表；現(xiàn)場(chǎng)審核過程的記錄，包括審核證據(jù)、審核發(fā)現(xiàn)、會(huì)議和溝通等記...
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食品人經(jīng)驗(yàn)分享：從“零”基礎(chǔ)開始質(zhì)量管理
以前一直是做產(chǎn)品開發(fā)和市場(chǎng)推廣的工作，這邊把產(chǎn)品前期做好后，生產(chǎn)質(zhì)量一直不穩(wěn)定，良品率能達(dá)到95%就不錯(cuò)了，一直都是在90%左右徘徊。沒法，又讓我過來代管半年質(zhì)量，保證產(chǎn)品穩(wěn)定后再說，利益相關(guān)，也只有過...
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食品經(jīng)營許可常見問題與解答
《食品安全法》規(guī)定“銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的，不需要取得許可。僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。
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中國熱科院在西番蓮黃酮類和萜類合成途徑及關(guān)鍵基因挖掘方面取得新進(jìn)展
近日，中國熱科院海口站西番蓮育種團(tuán)隊(duì)篩選出參與黃酮類化合物和萜類化合物合成途徑的候選基因，解析了西番蓮中三萜類的生物合成途徑，為進(jìn)一步挖掘西番蓮關(guān)鍵基因的功能奠定了基礎(chǔ)。
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俄羅斯毛鱗魚捕撈業(yè)完成配額的85.4%
來自SeafoodNews 3月17日消息，根據(jù)行業(yè)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，截止2023年3月14日，北部漁業(yè)盆地的毛鱗魚捕獲量達(dá)到21000噸，占俄羅斯國家配額的85.4%，較2022年高出近17%。
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2023年3月6日特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品批件（決定書）郵寄詳情單
序號(hào)產(chǎn)品名稱申報(bào)單位郵寄日期郵寄地址EMS單號(hào)1唯源全?特殊醫(yī)學(xué)用途全營養(yǎng)配方食品亞寶藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司2023-3-6山西省運(yùn)城
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秋季肉雞呼吸道疾病的病因以及防治
氣候干燥、溫差變化較大的秋季是肉雞呼吸道病的多發(fā)季節(jié)，一般情況下，潛在的病毒和細(xì)菌性疾病是潛在因素，驟然的天氣變化、防疫應(yīng)激、有害氣體超標(biāo)是誘發(fā)因素，在誘發(fā)因素的刺激下，潛在因素暴發(fā)呼吸道病，并且...
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家禽產(chǎn)蛋期禁用獸藥品種 放大字體 縮小字體
為加強(qiáng)獸藥使用管理，保證動(dòng)物性產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據(jù)《獸藥管理?xiàng)l例》規(guī)定，農(nóng)業(yè)部組織制訂了獸藥國家標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中部分品種的停藥期規(guī)定，并確定了部分不需制訂停藥期規(guī)定的品種。
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一種香菇源犬糧誘食劑的工藝流程
誘食劑是一種常用于動(dòng)物飼料的風(fēng)味添加劑，起促進(jìn)采食量的作用。隨著人們對(duì)寵物的關(guān)注和愛護(hù)越來越高，寵物能否吃得健康和滿意已成為主人關(guān)注的重點(diǎn)，這導(dǎo)致寵物食品對(duì)風(fēng)味的要求尤其突出。
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關(guān)于微生物發(fā)酵飼料在動(dòng)物生產(chǎn)上的應(yīng)用
我國從20 世紀(jì)90 年代開始研究微生物發(fā)酵飼料，由于飼料行業(yè)的迅猛發(fā)展，如今微生物發(fā)酵飼料作為新型飼料資源和生態(tài)健康型產(chǎn)品已引起國內(nèi)外廣泛的關(guān)注和研究。
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