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食品企業(yè)蟲鼠害消殺方案
近年來，食品安全問題引起全球關(guān)注，害蟲是一個食品生產(chǎn)加工企業(yè)需要認面對的問題之一。為此多數(shù)食品生產(chǎn)加工企業(yè)都選擇了相應(yīng)的
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GB 14881食品人學(xué)明白了嗎？（一）污染、蟲害理解
（一）污染、蟲害理解GB 14881-2013《食品安全國家標準 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》是由中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委會在2013
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食品生產(chǎn)許可變更申請材料目錄
食品生產(chǎn)許可變更申請材料目錄序號變更項目序號申請材料1變更企業(yè)名稱1食品生產(chǎn)許可申請書2相關(guān)注冊和備案文件（特殊醫(yī)學(xué)用途配
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食品生產(chǎn)許可延續(xù)及注銷申請材料目錄
食品生產(chǎn)許可延續(xù)申請材料目錄序號材料名稱1食品生產(chǎn)許可申請書2食品生產(chǎn)許可日常監(jiān)督管理檔案調(diào)閱情況（模板附后）3食品生產(chǎn)設(shè)
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化驗員基礎(chǔ)知識
1、儀器洗滌是否符合要求對化驗工作的（準確度）、（精密度）均有影響。玻璃儀器洗凈的標準是（儀器倒置時，水流出后不掛水珠
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新產(chǎn)品研發(fā)試產(chǎn)流程
對于食品生產(chǎn)企業(yè)，每個產(chǎn)品都有生命周期，再成熟的產(chǎn)品也要根據(jù)市場的發(fā)展而改良，產(chǎn)品的改良和新產(chǎn)品的研發(fā)不僅能延續(xù)產(chǎn)品周期
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食品原材料及加工過程的衛(wèi)生管理
食品的品質(zhì)與原材料有密不可分的關(guān)系，原材料的驗收是保證食品衛(wèi)生質(zhì)量的第一關(guān)，必須建立嚴格的到貨驗收制度。由于很多食品原材
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蛋白型固體飲料在使用食品添加劑時的具體分類？
蛋白型固體飲料在使用食品添加劑時的具體分類？ 問： 有一些雙重或者多重屬性的食品如何分類？如蛋白型固體飲料應(yīng)歸屬
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GB14881食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范自查糾正表
GB14881食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范自查糾正表GB14881食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范自查表項目條款號具體要求現(xiàn)存問題整改措施部門1部門23.2廠
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醬腌菜常見質(zhì)量問題及解決措施
經(jīng)過市場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)醬腌菜普遍存在的質(zhì)量問題是含水量過多，食鹽含量過高，脆度、色澤差，防腐劑、甜味劑、色素超過規(guī)定標準，微
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