隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化形勢(shì)的不斷加劇，我國(guó)綠色食品在國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)中面臨著巨大挑戰(zhàn)，主要體現(xiàn)在以下方面：第一，綠色食品生產(chǎn)技術(shù)有待完善。高科技在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用造就了綠色食品的產(chǎn)生，綠色食品的質(zhì)量和綠色食品企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力需要先進(jìn)的科技做保障。但是，就我國(guó)綠色食品現(xiàn)狀而言，其生產(chǎn)技術(shù)還不規(guī)范，無(wú)法滿足我國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)需求，同時(shí)也不符合國(guó)際綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)出口造成了一定程度上的影響;
第二，國(guó)際市場(chǎng)中的地位有待提升。綠色食品在我國(guó)已發(fā)展了二十多年，雖然在國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中存在一定的問(wèn)題，但由于國(guó)家的大力支持和優(yōu)惠政策的保障，使得我國(guó)綠色食品在國(guó)際市場(chǎng)上的銷(xiāo)量逐漸提高，并培養(yǎng)了具有一定規(guī)模的消費(fèi)群體。但是銷(xiāo)量的增長(zhǎng)并沒(méi)有有效改善我國(guó)綠色食品在國(guó)際市場(chǎng)中的整體形象，國(guó)際消費(fèi)者只了解我國(guó)綠色食品具有低廉的價(jià)格，卻對(duì)食品質(zhì)量沒(méi)有信心，這就需要我國(guó)綠色食品在國(guó)際市場(chǎng)上提高產(chǎn)品質(zhì)量，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品形象;第三，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)知有待提高。我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，本質(zhì)上應(yīng)具有較大規(guī)模的綠色食品潛在消費(fèi)者，但目前我國(guó)消費(fèi)者對(duì)綠色食品的認(rèn)知還處于比較低的層次，主要是因?yàn)閲?guó)家在一定程度上重視產(chǎn)品出口，對(duì)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的優(yōu)惠政策較少，這不利于有效開(kāi)發(fā)我國(guó)綠色食品的潛在消費(fèi)者;第四，市場(chǎng)不規(guī)范，缺乏較高的產(chǎn)品信譽(yù)保障。首先，綠色食品屬于天然無(wú)公害食品，并且有益于人們的身體健康，與普通食品相比價(jià)格自然會(huì)高許多，這就造成不法商販抓住“商機(jī)”，大肆銷(xiāo)售假冒產(chǎn)品，以獲得豐厚的利益;其次，綠色食品企業(yè)對(duì)生產(chǎn)管理不嚴(yán)格，忽視對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的把控，甚至為獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益不惜添加化學(xué)制劑來(lái)降低成本，造成產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)重不合格，但其質(zhì)量的降低對(duì)人的健康影響不大，政府監(jiān)管部門(mén)無(wú)法有效對(duì)其進(jìn)行檢查，這在客觀上造成綠色食品失去了消費(fèi)者的信任。