鄉(xiāng)村的本質(zhì)是生產(chǎn)，在對整村的規(guī)劃中我們非常重視生產(chǎn)空間的布局。我們希望通過一系列生產(chǎn)功能的振興，使鄉(xiāng)村重新?lián)碛凶灾鞯脑煅δ?，也可以某種程度上緩沖文旅產(chǎn)業(yè)的浪潮更替。2019年一名成都的企業(yè)家計劃將市內(nèi)的工廠搬遷至山清水秀的彭州，借此提升綠色食品的理念，村集體相談以土地和廠房建設(shè)入股，合力將食品產(chǎn)業(yè)落地在小石村。隨后又設(shè)計出了“共享工廠”的概念，為村里和鎮(zhèn)里的食品手工藝者提供可以制作產(chǎn)品的設(shè)備，和推向市場的質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)與渠道， 使手藝走向現(xiàn)代化，同時也解決了勞動力和傳統(tǒng)工藝傳承的難題。
項目選址坐落在半山腰遙望主干道，是村里的核心地塊。場地前身是村小學(xué)，后學(xué)校改制搬遷到鎮(zhèn)上，廢棄空間被用作雞棚。地段呈南北狹長走向，長87米，寬20米。場地的西邊是陡峭的山坡，因多年滑坡，漸漸形成了崖壁。建筑由于生產(chǎn)功能的需要，占滿整個地塊，在面向遠(yuǎn)山的端頭設(shè)置一處開放的公共空間，可以在這里展示產(chǎn)品、開展食育課程、舉辦小型活動等公共活動。
工廠生產(chǎn)的序列沿著場地線性延伸展開，沿陡坡景觀一側(cè)設(shè)置大玻璃窗，使自然光照進(jìn)原本工廠式的“黑匣子” 除了大量節(jié)省照明之外，也為工人帶來工作時的幸福感。結(jié)合場地折線，沿建筑布置一圈參觀廊道，村民和游客可以零距離了解食品生產(chǎn)的全過程。
設(shè)計提取山巒之形作為靈感元素，結(jié)合曲折的平面，用抽象的手法演繹“峰巒”的悠遠(yuǎn)磅礴和靈性趣意，使工廠的建筑形態(tài)與遠(yuǎn)山融為一體。為了強(qiáng)化這種“跳躍動感”的屋檐形態(tài)，我們就將屋頂上的瓦片，做了深色和淺色的像素化處理，營造出一種陰影。到達(dá)建筑的通路通過場地上原有的石頭墻做峰回路轉(zhuǎn)的石臺階，最后到達(dá)豁然開朗的公共平臺，營造了一種類似帕提農(nóng)神廟的入口感受。
項目圖紙
總平面圖
一層平面圖
流線分析圖
剖面圖
東北立面圖
西南立面圖
項目信息
項目名稱：食品共享工廠
建筑設(shè)計：時地建筑工作室
項目完成年份：2021年7月
項目地址：四川省彭州市金城社區(qū)
